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15 Déc

1 Juil

Velouté de potiron et boudins de saint-jacques façon cappuccino

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… +

15 Déc

1 Juil

Pomme de terre au jambon fumé de la Manche

Pomme de terre au jambon fumé de la Manche

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15 Déc

1 Juil

Douceur pomme boudin noir de mortagne et croustillant camembert de Normandie

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15 Déc

1 Juil

Rosace feuilletée de pommes et livarot

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15 Déc

1 Juil

Croustillant de poire et pont-l’evêque, vinaigrette senteur pommier

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… +

15 Déc

1 Juil

Neufchâtel, andouille de Vire en tempura et caramel acidulé

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… +

15 Déc

1 Juil

Gaspacho de concombre aux huitres, moules de la baie du mont st michel en pickles

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… +

15 Déc

1 Juil

Brioche aux algues, hareng grillé, soja, épinards et yaourt au roquefort

Brioche aux algues, hareng grillé, soja, épinards et yaourt au roquefort

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