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15 Déc

1 Juil

Velouté de potiron et boudins de saint-jacques façon cappuccino

Velouté de potiron et boudins de saint-jacques façon cappuccino


… +

15 Déc

1 Juil

Pomme de terre au jambon fumé de la Manche

Pomme de terre au jambon fumé de la Manche


… +

15 Déc

1 Juil

Douceur pomme boudin noir de mortagne et croustillant camembert de Normandie

Douceur pomme boudin noir de mortagne et croustillant camembert de Normandie


… +

15 Déc

1 Juil

Rosace feuilletée de pommes et livarot

Rosace feuilletée de pommes et livarot


… +

15 Déc

1 Juil

Croustillant de poire et pont-l’evêque, vinaigrette senteur pommier

Croustillant de poire et pont-l’evêque, vinaigrette senteur pommier


… +

15 Déc

1 Juil

Neufchâtel, andouille de Vire en tempura et caramel acidulé

Neufchâtel, andouille de Vire en tempura et caramel acidulé


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15 Déc

1 Juil

Gaspacho de concombre aux huitres, moules de la baie du mont st michel en pickles

Gaspacho de concombre aux huitres, moules de la baie du mont st michel en pickles


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15 Déc

1 Juil

Brioche aux algues, hareng grillé, soja, épinards et yaourt au roquefort

Brioche aux algues, hareng grillé, soja, épinards et yaourt au roquefort


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