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15 Déc

22 Jan

Carotte de créances confite et nougatine aux graines de lin

Carotte de créances confite et nougatine aux graines de lin

… +

15 Déc

22 Jan

Noix de saint-jacques à la normande et légumes de saison

Noix de saint-jacques à la normande et légumes de saison

… +

15 Déc

22 Jan

Tempura de blanc de poireau de créances et son vert en chips

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… +

15 Déc

22 Jan

Pomme de terre au jambon fumé de la Manche

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… +

15 Déc

22 Jan

Velouté de potiron et boudins de saint-jacques façon cappuccino

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… +

15 Déc

22 Jan

Douceur pomme boudin noir de mortagne et croustillant camembert de Normandie

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… +

15 Déc

22 Jan

Rosace feuilletée de pommes et livarot

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… +

15 Déc

22 Jan

Croustillant de poire et pont-l’evêque, vinaigrette senteur pommier

Croustillant de poire et pont-l’evêque, vinaigrette senteur pommier

… +

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