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15 Déc

27 Fév

Tempura de blanc de poireau de créances et son vert en chips

Tempura de blanc de poireau de créances et son vert en chips

… +

15 Déc

27 Fév

Pomme de terre au jambon fumé de la Manche

Pomme de terre au jambon fumé de la Manche

… +

15 Déc

27 Fév

Velouté de potiron et boudins de saint-jacques façon cappuccino

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… +

15 Déc

27 Fév

Douceur pomme boudin noir de mortagne et croustillant camembert de Normandie

Douceur pomme boudin noir de mortagne et croustillant camembert de Normandie

… +

15 Déc

27 Fév

Gaspacho de concombre aux huitres, moules de la baie du mont st michel en pickles

Gaspacho de concombre aux huitres, moules de la baie du mont st michel en pickles

… +

15 Déc

27 Fév

Brioche aux algues, hareng grillé, soja, épinards et yaourt au roquefort

Brioche aux algues, hareng grillé, soja, épinards et yaourt au roquefort

… +

15 Déc

27 Fév

Huitres de normandie aux poireaux

Huitres de normandie aux poireaux

… +

15 Déc

27 Fév

Croquandine au calvados, crème de carottes de créances et mousse de poires au pommeau

Croquandine au calvados, crème de carottes de créances et mousse de poires au pommeau

… +

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