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Déc
5
Fév
Bulots de la baie de granville façon tartare, crème d’avocat
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15
Déc
5
Fév
Huîtres de normandie, gelée de pamplemousse et tartare tomates à l’estragon
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15
Déc
5
Fév
Lasagnes aux saint-jacques de Normandie
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15
Déc
5
Fév
Cordon bleu de veau made in Normandie
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15
Déc
5
Fév
Moules en croûte de chorizo artichaut à la tanaisie et vinaigre de cidre
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15
Déc
5
Fév
Porcelet laqué au miel de normandie, chutney pomme-mangue
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15
Déc
5
Fév
Civet de homard au cidre normand
…
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15
Déc
5
Fév
Pavé de truite normande à l’émulsion d’herbes potagères
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