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15 Déc

15 Déc

Douceur pomme boudin noir de mortagne et croustillant camembert de Normandie

Douceur pomme boudin noir de mortagne et croustillant camembert de Normandie

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15 Déc

15 Déc

Pomme de terre au jambon fumé de la Manche

Pomme de terre au jambon fumé de la Manche

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15 Déc

15 Déc

Brioche aux algues, hareng grillé, soja, épinards et yaourt au roquefort

Brioche aux algues, hareng grillé, soja, épinards et yaourt au roquefort

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15 Déc

15 Déc

Gaspacho de concombre aux huitres, moules de la baie du mont st michel en pickles

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15 Déc

15 Déc

Huitres de normandie aux poireaux

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15 Déc

15 Déc

Croquandine au calvados, crème de carottes de créances et mousse de poires au pommeau

Croquandine au calvados, crème de carottes de créances et mousse de poires au pommeau

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15 Déc

15 Déc

Mini blinis au cidre et saint-jacques sur boudin noir

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15 Déc

15 Déc

Noix de saint-jacques de normandie aux endives confites au caramel d’orange

Noix de saint-jacques de normandie aux endives confites au caramel d’orange

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