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6
Fév
Velouté de poire, minestrone de livarot et pain d’épices croustillant
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15
Déc
6
Fév
Duo de choux à l’andouille de Vire et sa crème au camembert de Normandie
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Déc
6
Fév
Emulsion et croquette de pont-l’evêque
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15
Déc
6
Fév
Carotte de créances confite et nougatine aux graines de lin
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Déc
6
Fév
Noix de saint-jacques à la normande et légumes de saison
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15
Déc
6
Fév
Tempura de blanc de poireau de créances et son vert en chips
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15
Déc
6
Fév
Velouté de potiron et boudins de saint-jacques façon cappuccino
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15
Déc
6
Fév
Noix de saint-jacques de normandie aux endives confites au caramel d’orange
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