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15 Déc

5 Oct

Aguignettes de l’angelot au poivre sauvage

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… +

15 Déc

5 Oct

Filet de porc au jambon du cotentin et duxelles d’andouille

Filet de porc au jambon du cotentin et duxelles d’andouille

… +

15 Déc

5 Oct

Carré de porc et son chutney de belle de Boskoop, purée de pommes de terre

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… +

15 Déc

5 Oct

Epaule de lapin confite à la Normande

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… +

15 Déc

5 Oct

Velouté de potiron, lardons grillés et tartine de Livarot

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… +

15 Déc

5 Oct

Millefeuille de Camembert de Normandie aux poires

Millefeuille de Camembert de Normandie aux poires

… +

15 Déc

5 Oct

Emulsion de Neufchâtel, Saint-Jacques snackées, crème de poireaux et moules de bouchot

Emulsion de Neufchâtel, Saint-Jacques snackées, crème de poireaux et moules de bouchot

… +

15 Déc

5 Oct

La « roustide » de cochon de Bayeux

La « roustide » de cochon de Bayeux

… +
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