Entrées
Toast jambon fumé de la Manche et Pont-l’Évêque fondu
Recette proposée par SAVEURS DE NORMANDIE
Difficulté de la recette :
Ingrédients
• Tranches de pain à toast
• Tranches de jambon fumé de la Manche
• 1 Pont-l’évêque AOP bien fait
• Feuilles de mâche de Normandie
Préparation
Dans une casserole, faire fondre des petits morceaux de Pont-l’Évêque sur un feu doux, en remuant délicatement avec une cuillère en bois. Préparer vos tranches de pain et monter vos bouchées dans cet ordre : pain / fromage fondu / jambon fumé et quelques feuilles de mâche.
Déguster !
