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15 Déc

19 Juin

Neufchâtel, andouille de Vire en tempura et caramel acidulé

Neufchâtel, andouille de Vire en tempura et caramel acidulé

… +

15 Déc

19 Juin

Velouté de poire, minestrone de livarot et pain d’épices croustillant

Velouté de poire, minestrone de livarot et pain d’épices croustillant

… +

15 Déc

19 Juin

Boeuf ficelle, crème de Camembert de Normandie au poiré

Boeuf ficelle, crème de Camembert de Normandie au poiré

… +

15 Déc

19 Juin

Duo de choux à l’andouille de Vire et sa crème au camembert de Normandie

Duo de choux à l’andouille de Vire et sa crème au camembert de Normandie

… +

15 Déc

19 Juin

Emulsion et croquette de pont-l’evêque

Emulsion et croquette de pont-l’evêque

… +

15 Déc

19 Juin

Carotte de créances confite et nougatine aux graines de lin

Carotte de créances confite et nougatine aux graines de lin

… +

15 Déc

19 Juin

Noix de saint-jacques à la normande et légumes de saison

Noix de saint-jacques à la normande et légumes de saison

… +

15 Déc

19 Juin

Navets confits aux agrumes et miel de Normandie

Navets confits aux agrumes et miel de Normandie

… +
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