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Desserts

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15 Déc

11 Nov

Dôme pommes cuites, bavaroise chocolat dulcey

Dôme pommes cuites, bavaroise chocolat dulcey

… +

15 Déc

11 Nov

Tartelette tiède à la rhubarbe, coulis de caramel au beurre d’Isigny

Tartelette tiède à la rhubarbe, coulis de caramel au beurre d’Isigny

… +

15 Déc

11 Nov

Aumônière aux pommes, sauce caramel au beurre salé

Aumônière aux pommes, sauce caramel au beurre salé

… +

15 Déc

11 Nov

Le chou’ normand

Le chou’ normand

… +

15 Déc

11 Nov

Charlotte aux pommes et au caramel beurre salé en verrine

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… +

15 Déc

11 Nov

Textures de jus de pomme normand

Textures de jus de pomme normand

… +

15 Déc

11 Nov

Autour de la pomme

Autour de la pomme

… +

15 Déc

11 Nov

Teurgoule et confiture de lait

Teurgoule et confiture de lait

… +
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