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21 Juin

19 Juin

Tartare de bulots à la Normande

Tartare de bulots à la Normande

… +

25 Mai

19 Juin

Bulots et poireaux normands en textures, ail des ours

Bulots et poireaux normands en textures, ail des ours

… +

10 Mai

19 Juin

Burger Saumon Gravlax, Camembert de Normandie et wasabi

Burger Saumon Gravlax, Camembert de Normandie et wasabi

… +

1 Mar

19 Juin

Carotte de la Baie du Mont-Saint-Michel glacée, hollandaise ail noir et raisin blanc

Carotte de la Baie du Mont-Saint-Michel glacée, hollandaise ail noir et raisin blanc

… +

1 Mar

19 Juin

Poireau de Normandie confit, moules de Bouchot, huile de poireau et sarrasin

Poireau de Normandie confit, moules de Bouchot, huile de poireau et sarrasin

… +

28 Août

19 Juin

Le Croque-camembert

Le Croque-camembert

… +

26 Août

19 Juin

Le Viking à moustache

Le Viking à moustache

… +

17 Août

19 Juin

Le Velouté Normand

Le Velouté Normand

… +
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