Cidre biologique de la Flaguerie Demi-sec IGP
Le cidre demi-sec de La Flaguerie résulte d’une fermentation lente et incomplète du moût de pomme, lui conférant cette saveur sucrée et fruitée agréable. Les pommes utilisées pour ce cidre sont issues de différentes variétés amertumées, douces-amères et acidulées cultivées dans nos vergers de Ducy-Sainte-Marguerite dans le Bessin et assemblées par nos spécialistes. Le Domaine de la Flaguerie conseille de déguster ce cidre frais (entre 8 et 10°C) pour accompagner des fromages, viandes en sauce ou desserts.
