La Table de Guillaume 10 Chemin de la Vallée, 14700 FALAISE
02 31 40 79 79

Située à Falaise, notre PME fabrique et commercialise des produits régionaux appertisés à base de viande et une gamme de charcuterie fraîche. Nos produits de conserverie : Tripes à la mode de Caen (Grand Prix International Concours Tripière d’Or 2017), plats cuisinés, pâtés, terrines et teurgoules. Nos produits frais : merguez MARCEL L’ARTISAN, saucisses de porc, chipolatas de veau...L’ambition de LA TABLE DE GUILLAUME se porte sur la saveur et le goût des bonnes choses.

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Produits de l'entreprise

  • Poule au cidre
    Plat traditionnel normand. Produit préparé à base de cuisses de poules accompagnées de légumes ... +
  • Fromage de tête
    Fromage de tête cuisiné au persil et au vin blanc. Fabrication artisanale. Idéal pour agrémenter... +
  • Mousse de foie au Calvados
    Mousse de foie aromatisée au Calvados, sans colorant. Fabrication artisanale. A déguster sur des t... +
  • Pâté normand au Pommeau
    Pâté traditionnel à base de porc, associé à la douceur du Pommeau, célèbre apéritif normand.... +
  • Tripes à la mode de Caen
    Véritables tripes à la mode de Caen primées à plusieurs reprises au concours de la Tripière d... +