Les réponses du Quizz
1. Quel anniversaire fête Saveurs de Normandie cette année ?
20 ans !
Née Gourmandie et lancée au Salon de l’Agriculture en 2003, la marque des produits alimentaires normands rayonne désormais sous le nom Saveurs de Normandie.
2. Le Saviez-vous ? Granville est la capitale mondiale :
De la praire.
La praire constitue, avec le bulot, une espèce de première importance sur la côte ouest du Cotentin. Granville y concentre l'essentiel des débarques.
3. Quelle boisson normande fruitée et douce est issue d’un assemblage de Calvados et de jus de pomme frais ?
Pommeau de Normandie.
Issu d’un assemblage pour ¾ de jus de pomme frais et ¼ de Calvados, le Pommeau de Normandie vieillit ensuite en fût de chêne pendant 14 mois minimum.
4. Parmi ces plateaux de fromages, lequel ne réunit que des produits labellisés Saveurs de Normandie ?
Camembert de Normandie, Livarot, Neufchâtel, Pont-l’Évêque.
Ces 4 fromages normands bénéficient de l’Appellation d’Origine Protégée, qui atteste de la qualité du produit, ancré dans son territoire, et reconnait un savoir-faire historique.
5. Quelles sont les 4 valeurs partagées par la marque Saveurs de Normandie et ses adhérents ?
L’origine, la qualité, le goût, l’engagement sociétal.
Piliers du cahier des charges de la marque, ces valeurs font de Saveurs de Normandie la référence agroalimentaire normande.