Cidre de Glace
Le Cidre de Glace du Pressoir d’Or est transformé en Normandie, sur l’exploitation avec des pommes issues de notre verger. Ce cidre de glace est le résultat d’un mélange de plusieurs variétés de pommes acidulées. Ce produit non pétillant à base de pomme est obtenu par une concentration par le froid, et une fermentation lente. Ce « Vin de pomme » est liquoreux et très parfumé.
Non pasteurisé. Degré d’alcool : 10°
Médaille d’or Vinalies 2019
