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15 Déc

17 Août

Aguignettes de l’angelot au poivre sauvage

Aguignettes de l’angelot au poivre sauvage

… +

15 Déc

17 Août

Filet de porc au jambon du cotentin et duxelles d’andouille

Filet de porc au jambon du cotentin et duxelles d’andouille

… +

15 Déc

17 Août

Carré de porc et son chutney de belle de Boskoop, purée de pommes de terre

Carré de porc et son chutney de belle de Boskoop, purée de pommes de terre

… +

15 Déc

17 Août

Epaule de lapin confite à la Normande

Epaule de lapin confite à la Normande

… +

15 Déc

17 Août

Velouté de potiron, lardons grillés et tartine de Livarot

Velouté de potiron, lardons grillés et tartine de Livarot

… +

15 Déc

17 Août

Millefeuille de Camembert de Normandie aux poires

Millefeuille de Camembert de Normandie aux poires

… +

15 Déc

17 Août

Emulsion de Neufchâtel, Saint-Jacques snackées, crème de poireaux et moules de bouchot

Emulsion de Neufchâtel, Saint-Jacques snackées, crème de poireaux et moules de bouchot

… +

15 Déc

17 Août

La « roustide » de cochon de Bayeux

La « roustide » de cochon de Bayeux

… +
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